အကြောင်း
အခန်းအပူချိန်ရှိ ထမင်း၊ ယောက်သွားသေးသေးလေးများနှင့် ဟင်းခတ်အရွက်၊ ငှက်ပျောဖူး၊ စောင်းလျားသီး၊ မြေပဲ၊ ကြွပ်ရွသော ဝက်ရေခွံ၊ နှမ်း၊ ငရုတ်သီးနှင့် ပုဇွန်ငါးပိရည် စသည့် တစ်ဒါဇင်ခန့်ကို အပေါ်မှ ဖြူးထားသည်။ ယောက်သွားဟင်းရည် တစ်ပန်းကန်ကို ဘေးတွင် တွဲပေးပြီး သောက်နိုင် သို့မဟုတ် လောင်းထည့်နိုင်သည်။
ယောက်သွားများသည် ဟင်းလျာအမည်ပေးခံရသည့် ရနံ့မြစ်ထဲရှိ ကျွန်းငယ် Cồn Hến နှင့် ဆက်စပ်သည်။ ယောက်သွားငယ်များနှင့် မနေ့ကထမင်းကို အသုံးချသည့် နည်းလမ်းအဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး ချွေတာရေးအတွက် မဟုတ်တော့သည့်တိုင် ဟင်းစာရင်းတွင် ကြာရှည်စွာ ဆက်ရှိနေခဲ့သည်။
ထမင်းဖြင့်၊ ခေါက်ဆွဲဖြင့် (bún hến) သို့မဟုတ် ဟင်းရည်အဖြစ် မှာယူပါ- တူညီသော ယောက်သွား၊ နည်းလမ်း သုံးမျိုး။
တည်နေရာ
စားရမည့်နေရာ- ဤဟင်းလျာဖြင့် နာမည်ကြီးသော ဟွေတစ်ဝိုက်ရှိ မီးဖိုချောင်နှင့် ဆိုင်များ။ တည်နေရာကို ရှာရန် pin သို့မဟုတ် ကတ်ကို နှိပ်ပြီး လမ်းညွှန်နှင့် လက်ရှိဖွင့်ချိန်အတွက် Google Maps ကို ဖွင့်ပါ။