ບຸ໋ນບໍ່ເວ້

ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເວ້ ແລະ ເປັນອາຫານທີ່ເມືອງອື່ນຢືມຊື່ໄປໃຊ້. ເສັ້ນເຂົ້າປຸ້ນກົມ ທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເສັ້ນເຝີ ຢູ່ໃນນ້ຳແກງຊີ້ນງົວທີ່ເຄື່ອງກັບຫົວສິງໄຄ ແລະ ປຸງລົດດ້ວຍກະປິໝັກ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມເລິກ ແລະ ກິ່ນອາຍຈາງໆ ທີ່ເຮັດໃຫ້ແຕກຕ່າງຈາກເຝີຫວຽດນາມອື່ນໆທັງໝົດ.

ໜຶ່ງຖ້ວຍເຕັມມີຊີ້ນແຂ້ງງົວຊອຍ, ຂາໝູໜຶ່ງຕ່ອນ, ເລືອດກ້ອນເປັນລ່ຽມ ແລະ ມັກມີໝູຍໍໜຶ່ງແວ່ນ, ໂດຍມີນ້ຳມັນໝາກເຜັດເຮັດໃຫ້ໜ້ານ້ຳແກງເປັນສີແດງ. ມີຈານຜັກສະໝຸນໄພ, ໝາກປີ ແລະ ໝາກນາວມາພ້ອມ ເພື່ອປິໃສ່ໄປພ້ອມກັບກິນ.

ທີ່ນີ້ກິນເປັນອາຫານເຊົ້າ ຈາກຮ້ານນ້ອຍໆທີ່ປຸງພຽງຢ່າງດຽວ ແລະ ປິດເມື່ອນ້ຳແກງໝົດໝໍ້.