Ẩm thực địa phương
Giới thiệu
Món thịt heo hầm vị nhẹ, thơm mùi gỗ ớt.
Gỗ ớt là sakhaan, một loại dây leo thân gỗ được ninh trong nồi để tạo cảm giác ấm tê từ từ thay vì cay nóng. Đi cùng là cà tím, đậu đũa, mộc nhĩ và một nắm thì là cùng húng chanh, được làm sánh bằng cà tím giã nhuyễn cho đến khi món ăn nằm giữa món hầm và món canh.
Đây là món ăn gia đình của Luông Pha Băng, và là món thường được nhắc đến nhất như hương vị bếp nhà của thị trấn.
Địa điểm
Ăn ở đâu: các quán và quầy hàng quanh Luông Pha Băng nổi tiếng với món này. Chạm vào ghim hoặc thẻ để xác định vị trí, sau đó mở Google Maps để xem đường đi và giờ mở cửa hiện tại.